Tort pufos cu crema si dulceata de caise
Ingrediente
- 300g faina
- 180g zahar
- 2 iaurturi(125g fiecare)
- 130ml ulei de semi
- 1/2 praf de copt
- 3 oua
- Pt crema:300ml lapte
- vanile
- 20g faina
- 80g zahar
- 1/ pahar cu gem de caise
Mod de preparare
amestecam ouale intregi cu putina sare fina,adaugam zaharul,mixam totul bine,incorporam iaurtul,uleiul si faina amestecata cu praful de copt;
Ungem o forma de tort cu unt si tapetam cu faina ,turnam compozitia,introducem in cuptorul cald 180A�c timp de 35-40 minute;
Crema:Incalzim laptele intr-o cratita cu fundul dublu,separat amestecam zaharul faina si vanilia;Turnam laptele caldut,punem totul pe foc,potrivit,amestecam incontinuu pana devine o crema mai densa;
Blatul de tort racit il taim pe jumatate,il ungem cu gem de caise subtiat cu 2-3 linguri de apa,iar deasupra gemului turnam compozitia obtinuta!
Pudram cu zahar farin si servim!
Ungem o forma de tort cu unt si tapetam cu faina ,turnam compozitia,introducem in cuptorul cald 180A�c timp de 35-40 minute;
Crema:Incalzim laptele intr-o cratita cu fundul dublu,separat amestecam zaharul faina si vanilia;Turnam laptele caldut,punem totul pe foc,potrivit,amestecam incontinuu pana devine o crema mai densa;
Blatul de tort racit il taim pe jumatate,il ungem cu gem de caise subtiat cu 2-3 linguri de apa,iar deasupra gemului turnam compozitia obtinuta!
Pudram cu zahar farin si servim!
No comments:
Post a Comment