Negresa
Ingrediente
1 cana lapte
1si 1/2 zahar
1 cana faina
200 gr margarina
2-3 linguri cacao
1 praf copt
1 praf copt
3 oua
Mod de preparare
Se pun intr-o cratita pe foc margarina,laptele . zaharul si cacao si se dau in clocot.Se da deoparte si se lasa sa se raceasca.
Cand s-a racit se adauga galbenusurile,faina si praful de copt si se incorporeaza.
Se bat si albusurile spuma si se adauga la compozitia rezultata..
Se tapeteaza o tava cu hartie de copt si se da la cuptor la foc iute.
Dupa ce s-a copt se scoate din cuptor si se lasa putin sa se raceasca.
Dupa ce s-a racit reteta spunea sa oprim cateva linguri din compozitia care s-a fiert pe foc si sa punem deasupra,insa eu am topit putina ciocolata si am imprastiat-o uniform pe toata suprafata.
Se presara cu nuca de cocos si se taie in forma de romburi.![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgI2gIZ9qTb2eIGiyRVKPQQWHEMjV9b5HpIt_TsU8MZOZ0R8vW6Njs6vqLDPdjyzb9C_S2S3QIMAtdqC_24bQgRPRlwcmykEFDqltcPmRUpGGg64EBhXV2-QjwwclXKz26DX3hdTfDQynA/s320/DSC02697.JPG)
No comments:
Post a Comment