CHIFTELUTE DE LEGUME
INGREDIENTE
- 2 morcovi
- un sfert de varza mica
- 4 cartofi
- un ou
- 2 linguri faina
- sare
- piper
- o crenguta de cimbru
- patrunjel verde
MOD DE PREPARARE RETETA CHIFTELUTE DE LEGUME
Legumele le fierbi in apa cu sare, le scurgi de zeama si le zdrobesti in blender sau cu presa de piure. Adaugi sare, piper, oul, patrunjelul taiat si cele 2 linguri de faina. Din compozitie modelezi chiftelute pe care le dai prin faina si le prajesti in ulei incins, apoi le scoti pe prosoape de hartie.
Pofta buna!
No comments:
Post a Comment