Limba soacrei

Ingrediente

• doua vinete
• o rosie
• usturoi
• maioneza
• patrunjel
• sare

Mod de preparare

Feliem subtire vinetele de-a lungul lor, le prajim pe ambele parti, doar cit sa le rumenim. Pregatim maioneza cu usturoi putina sare, rosia o taiem fasii subtiri. Luam o felie de vinata, o ungem cu maioneza, intr-un capat punem o bucatica de rosie si patrunjel si apoi rulam de-a lungul vinata, astfel obtinem o rulada de vinata. Pofta buna.